Forgotten Foods Cooking Contest: JAMTANI Juara Favorit
2023-03-08 08:46:11 by : Admin
Dalam rangka memperingati Hari Perempuan Internasional (8 Maret), konsorsium Asosiasi Petani Asia untuk Pembangunan Pedesaan Berkelanjutan (AFA) dan La Via Campesina (LVC) mengundang perempuan anggota organisasi petani di bawah Program Petani Asia-Pasifik (APFP), Farmers Organizations for Asia (FO4A), dan Assuring Resiliency of Family Farmers Amidst COVID-19 (ARISEFarmers) untuk bergabung dalam “Perempuan Menjamin Ketahanan Pangan dan Gizi: Lomba Memasak Makanan yang Terlupakan”. Dalam lomba masak ini, tantangannya adalah menyiapkan hidangan asli yang menonjolkan penggunaan tanaman pangan adat/asli/pusaka yang terlupakan sebagai salah satu bahan utamanya.
Pada kegiatan Kontes ini, JAMTANI memenangkan 3 KAtegori yaitu :
