Kunyit Asem

2025-08-07 05:16:26 by: Admin
Bahasa Indonesia English China

Kunyit Asem

HARGA / PRICE
100gr Rp. 13.000
Rempah Olahan (Bumbu/Minuman)

Deskripsi / Description

Kunyit bubuk murni yang diproses secara higienis dari rimpang kunyit lokal. Bisa digunakan untuk bumbu masakan atau campuran minuman tradisional.
Product Image

Latar Belakang / Background

Diproduksi oleh Kelompok Wanita Tani Mugi Jaya, sebuah komunitas perempuan dari wilayah pertanian yang dikelilingi aliran sungai besar yang terhubung langsung ke laut. Daerah ini tergolong rawan bencana, terutama banjir rob dan luapan sungai yang diperparah oleh dampak perubahan iklim, sehingga kerap menyebabkan gagal panen dan kerugian ekonomi. Sebagai kelompok rentan yang memiliki keterbatasan akses terhadap sumber daya dan pasar, para perempuan anggota kelompok berupaya untuk bertahan dan bangkit melalui pemanfaatan rempah-rempah lokal yang tumbuh di pekarangan dan lahan kering. Melalui inovasi produk olahan herbal, mereka tidak hanya mendukung ketahanan pangan keluarga, tetapi juga memperkuat kemandirian ekonomi serta membangun strategi adaptasi berbasis komunitas terhadap krisis iklim. Setiap produk mencerminkan ketangguhan, daya cipta, dan kontribusi nyata perempuan dalam membangun ketahanan di tengah tantangan lingkungan dan sosial.

Manfaat Produk / Product Benefits

"1. Anti-inflamasi
2. menjaga kesehatan pencernaan
3. membantu detoksifikasi tubuh"

Keunggulan Produk / Product Advantages

1. Warna alami
2. tanpa pewarna tambahan
3. multifungsi untuk makanan dan minuman

Kapasitas Produk / Production Capacity

1000 Pcs/bulan

Target Konsumen / Target Market

Rumah tangga, toko herbal, UMKM makanan/minuman

Kemasan / Packaging

Standing pouch 100 gr

Sertifikasi / Certification

Pamor, PIRT dan HALAL

Slogan

“Warm Ginger, Healthy Body”

Distribusi / Distribution

Pasar lokal, toko herbal, bazar UMKM, media sosial